نشأ القنقليز


نشأ القنقليز

084999

المكونات:

كوب قنقليز، ½1 م ك كاستر، 1 م ص نشا

سكر للتحلية، رشة ملح، قرفة، هبهان، زنجبيل، غرنجال

الخطوات :

ينقع القنقليز في 2 كوب ماء

يصفي عصير القنقليز ونتخلص من البذور

نضيف 3 أكواب من الماء للعصير المصفي

003999

يضاف الملح والهبهان والقرفة والزنجبيل والغرنجال

يرفع علي النار حتي يبدأ في الغليان

في ¾ كوب ماء يذوب الكاستر والنشا ويضاف الي القنقليز

مع التحريك حتي يغلظ القوام ويترك لمدة 3 دقائق

يضاف السكر للتحلية ويرفع عن النار

036999

تقدم دافية

064999

073999

060999