بيتزا بشكل جديد


بيتزا بشكل جديد

المكونات:

عجينة الـ10 دقائق

مارتديلا، بصل ابيض، فلفل اخضر، بقدونس مفروم، طماطم

1 م ك صلصة، ثوم مفروم، ملح، فلفل، رشة ملح ليمون

جبنة مبشورة

الخطوات:

يقطع الفلفل والطماطم والبصل والمارتديلا الي شرائح رقيقة

تخلط الصلصة بقليل من الماء ويضاف الثوم والبهارات

تفرد العجينة في صينية الفرن

يوضع خليط  المارتديلا، تم توزع الصلصة عليها وتضاف الجبنة

تفرد عجينة طوليا وتقطع شرائح رقيقة

تصف الشرائح علي شكل اقطار

وتخبز في فرن متوسط الحرارة

فطاير بحشو التونة


فطاير بحشو التونة

المقادير:

العجينةالمستخدمة عجينة الـ10 دقايق

الحشوة:
تونة، بصل مفروم، ثوم، فلفل اخضر
بقدونس مفروم ، فلفل،كمون، ملح
خردل، صوص، ملح ليمون

الطريقة

تخلط جميع مكونات الحشوة

تفرد العجينة وتقطع دوائر متوسطة الحجم