كريب بحشو الدجاج


كريب بحشو الدجاج

المقادير:

مقدار من  الكريب   بحجم متوسط

الحشو

لحم دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة،

جبنة قشون مقطعة مكعبات صغيرة،

الصلصة:

1 م ك دقيق، بصلة متوسطة، ملح، فلفل ابيض، ¼ كوب زيت،

1كوب شوربة، 2 م ك قشطة، 2 م ك زبادي

التغطية

جبنة مبشورة،¼ كوب من الصلصة، 2 م ك زبادي او شوربة

الخطوات:

يشوح البصل في الزيت حتي يذبل

يضاف الدقيق مع التقليب ويراعي ان لا يتغير لونه

يضاف كوب الشوربة والملح والفلفل

تترك لتهدأ حرارتها

تضاف القشطة والزبادي والدجاج والجبن وتقلب

يوضع  مقدار من الحشو في طرف القطعة

تلف بشكل اسطواني مع مراعاة قفل الجوانب

ترص في صينية فرن ممسوحة

تخلط الصلصة مع الزبادي او الشوربة  لتصبح سائلة نوعا ما

توزع علي سطح القطع وتنثر الجبنة المبشورة

تدخل الفرن حتي تتحمر

وتقدم دافئة

14 تعليقات على “كريب بحشو الدجاج

  1. تسلمي يا رب ، رهييييييبه ، لازم أجربها إن شاء الله، رمضان كريم ، وربنا يحقق كل أمانيكي يا رب

  2. جربتها بالامس وطلعت روعة بس استبدلت الفراخ باللحمة المفرومة لانه اولادى بيحبوها اكتر

  3. سلام يا رب بس عايزة أسألك جفنة قشون دي ألقاها وين وي ممكن بديل ليها ؟؟ جزاك الله خير

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s