فطيرة البطاطس بالشكولاته


فطيرة البطاطس بالشكولاته

المقادير:

1/2 1 فنجان بطاطس مبشور، فنجان سكر،

4 م ك زيت، 2 بيض، 1/2 3 -4 فنجان دقيق،

1/4 1 م ص كربونات،2 م ك كاكاو،4 م ك عسل

1/2 م ص قرفة، 1/4 م ص ملح

الطريقة:

يوضع البطاطس في وعاء عميق

يضاف اليه ماء مغلي حتي يغمره

لمدة عشر دقائق ثم يصفي من الماء جيدا

توضع المقادير الجافة في وعاء آخر

ويضاف الزيت ويفرك بالاصابع

ثم يضاف البطاطس والبيص والعسل

ويعجن جيدا للحصول علي عجينة ناعمة

يشكل علي شكل دوائر او اي شكل تريدين

(العجينة تكون لزجة تمسح اليد بالزيت)

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة

عند التقديم تزين بالشكولاته


One comment on “فطيرة البطاطس بالشكولاته

  1. هي بصراحه تجربه غريبه لكن شكلها حلو انشالله اجربا وانا واثقه انها حتطلع حلوه لانك ما قاعده تعملي شي وما يكون حلو

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s