فطاير الجبن بالبقدونس


فطاير الجبن بالبقدونس

المقادير:

1كوب زبادي، ½ كوب زيت، 300 جرام جبنه سائلة
1 م ك باكنج بودر، 1 ص ملح، رشة فلفل
{بقدونس، شبت، بصل اخضر( الاجزاء الخضراء) } مفروم
2 بيضة (بيضة كاملة + بياض الاخرى)
يستخدم الصفار للمسح علي الوجه
4 كوب دقيق ( حسب العجنة)

الطريقة:

في وعاء عميق يوضع البيض والجبن
والزيت والزبادي والملح والفلفل
البقدونس والشبت والبصل

تخلط المقادير جيدا ثم يضاف الباكنج بودر
والدقيق تدريجيا

تعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء سهلة

تكور العجينة وتوضع في صينية مع ترك مسافة بين الكرات

يمسح الوجه بصفار البيض
تخبز في فرن متوسط الحرار حتى تصبح ذهبية اللون

23 تعليقات على “فطاير الجبن بالبقدونس

  1. السلام عليكم ورحمة الله
    طبعا يا سمسمة أنا معجبة جدا بوصفاتك.مما صحبتي ورتني الموقع وأنا كل يوم بفتحو عشان أعمل منو أكلة بس بصراحة بتحير لأنو الوصفات كلها رهيييييييبة ماشاء الله.فالليلة قررتأعمل فطاير الجنة لأني بمووووت في الجبنة.
    جزاك الله كل خير.

    • تسلمي اسلامي نجاتي والله انا بفرح لما وحدة منكم تقول هي بتطبق الوصفات وبتعجبة
      ربنا يديكم العافيو ويسعدكم دنيا وآخرة ويخلي ليكم عيالكم

  2. يا سمسمة الفنجان ده ياتو؟؟؟وممكن استعمل الكوب المعيارى او كاس الجبنة السائلة؟؟؟

  3. لو سمحت الصنيه المخبوز بها في الفرن ممسوحه ريت ولا لا….وشكرا جدا روعععععععععععععععععععععععععععععععععععه

  4. السلام عليكم والله بجد كل وصفات حلوه شديد يديك العافية ويخليك لينا بس حبيت اسألك بعد ما اعجن العجنه اخليها تخمر شويه ولا على طول اكورها ردى على بسرعه

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s