الارز المطبوخ بالاسباجتي


الارز المطبوخ بالاسباجتي

المكونات:

فنجان أرز،فنجان اسباجتي مكسرة صغير ، ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم،
ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم،جزر مبشور،فنجان من الفلفل الأخضر مقطع قطع صغيرة،

2 ملعقة سمن أو زيت، ملح، فلفل،1 طماطم مقطع مكعبات صغيرةملح ، فلفل، نصف ملعقة قرفة ناعمة.

الخطوات:

يوضع الارزفى ماء يغلي علي النار لمدة 10 دقائق ويصفي
تقلب الاسباجتي في الزيت حتى يصبح لونها احمر ويضاف لها ماء يغلى وتترك 7 دقايق وتصفي

يشوح البصل والثوم والفلفل مع القرفة فى السمن ويضاف الجزر ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف الطماطم

وتقلب وتترك علي نار هادئة مع اضافة الملح والفلفل ثم تضاف الي الارز والاسباجتي

تم يقلب جيدا

ثم يضاف الية الماء المغلى حتى يغطيه ويضاف الملح حسب الرغبة

ويترك يغلى لمدة 10 دقايق ثم تخفض النار ويترك ليستوي

6 تعليقات على “الارز المطبوخ بالاسباجتي

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s