مكعبات الشوفان بالعجوة


مكعبات الشوفان بالعجوة

المقادير:

كوب زبدة، 2 كوب سكر اسمر، م ص ملح، 2 بيض، 4 م ص فانيليا
3 كوب شوفان،1/2 2 كوب دقيق،1م ص كربونات الصوديوم،

الحشوة:

كوب معجون عجوة، فنجان فول سودانى مجروش (او اي نوع من المكسرات)
3/4 علبة لبن مكثف محلى، فنجان جوزهند (اختيارى)، 2 م ص زبدة

الطريقة:

تجهز الحشوة بخلط مقاديرها جيدا ليكون لديك معجون سهل

يوضع السكر والزبدة 2 م فانيليا والبيض معا ويخفق جيدا

يخلط الدقيق والشوفان والملح والكربونات جيدا

يضاف خليط الدقيق الى خليط الزبدة
ويعجن حتى تتكون عجينة متماسكة
وتقسم الى جزئين
فى صينية “8×”13 يفرد الجزء الاول من العجينة

توزع الحشوة على العجينة وتفرد بالتساوى

ثم يوضع الجزء الثانى من العجينة وترش بجوز الهند

تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتي تصبح ذهبية

تقسم الى مكعبات متوسطة

5 تعليقات على “مكعبات الشوفان بالعجوة

  1. سلامات…السكر الاسمر ممكن يكون سكر عادى؟؟ولا بيفرق فى الطعم…لك امنياتى بدوام العافية…

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s