عجينة الـ 10 دقائق

عجينة العشرة دقائق

المقادير:

المقادير مقسومة الي قسمين (1) و(2)

الفقرة (1)

فنجان قهوة سكر، 2 ملعقة اكل خميره فوريه، 2 كاس ماء دافي،

ذرة ملح ، 2 كاس دقيق، 2 ملعقة حليب بودر

الفقرة(2)

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

الطريقه:

تخلط مقادير الفقرة(1)  مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

مقادير الفقرة (2)

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

تتميز هذه العجينة بسهولة تشكيلها وقد استخدمتها

18 تعليقات على “عجينة الـ 10 دقائق

  1. انا جربتها …… وفعلا طلعت اكثر من رائعة …وممكن تستعملي العجينة دى في حاجات كثيرة مثل الفطائر والبتزا وكمان خلية النحل

  2. تسلمى يارب انا سمعتا بيها في كم منتدى لكن ما حصل لقيت الوصفة بالطريقة دى,,, بس عندى سؤالين الاول هل الملعقة المقصودة ملعقة الحلو ولا الملعقة الصغيرونة ديك والكاسة يعنى كوباية الشاي ولاالشربات ولا كوب الملبن؟؟؟
    يلا استخدم العجينة في شنو من الوصفات؟؟؟

  3. ملعقة الأكل يا drsolafa يعني كبيرة . والكوب لو عملتي بكوباية العصير حيجيك المقدار كبير شديد ممكن تعملي بكباية الشاي ام اضان ديك .. ان شاءالله اكون قدرتا وضحتا ليك

    • بيكون من الخميرة يا هي قديمة أو انت الموة كانت حارة
      لازم الموية تكون دافية ممكن حرارتها زي حرارة جسم الانسان

  4. انا من المعجبات جدا بي وصفاتك يا مدام سمسماية. اتعلمت منك وصفات يامه. شئ رائع ربنا يجزيك خير عننا. ام حاكم…

  5. السلام عليكم عند استفسار دقيق في المقادير ١ و٢ اي ٥ كاسات دقيق جزاكي الله خير …. ريم

  6. السلام عليكم،، تسلمي يا سمسماية على المجهود الرائع و الراقى دا،، انا استفدت منك كتير.. جزاك الله خيرا.
    لو سمحتي توضحي لي نوع الدقيق المستعمل في العجنة دي،، الأخضر ول البرتقالي؟ ربنا يكرمك انشالله.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s