طريقة تحمير البصل بالفرن

الناس الاستصعبت البصل
ربع بصل حشيته ناعم وشريته يوم وليلة
جف نص نص ولعت الفرن لما سخن ودخلته بعد كبيت شوية زيت ووزعته كويس فوق البصل وخليت الحرارة ١٥٠ ومواع من فوق والفرن فاتح سنة عشان يطلع الرطوبة وكل مرة اقلب لحدي ما بقي احمر الدرجة العاوزاها
برد وبمحضرة الطعام سحنتة
ولا احلي من كدا

 

Advertisements